はたらくお弁当05. とうもろこしご飯

おはようございます。

今日はとうもろこしご飯のお弁当です。

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***

・とうもろこしご飯(玉米饭)

・鶏ももの甘酢ソテー(糖醋鸡腿)

・茄子、甘とうがらしのゴマダレ(芝麻茄子、青椒)

・カボチャの煮物(南瓜煮)

・たまご焼き(煎鸡蛋)

・カラフルミニトマト(色彩迷你番茄)←一個しか入らなかった

***

とうもろこしは、もぎたて産直を週末に炊いて冷凍しておいたもの。
サクサク、プチプチでとっても甘い!彩りも綺麗でリピートしそうです。
鶏ももソテーよりもメイン張ってるわ〜。

あまとう(甘とうがらし)は初めて聞いたけどししとうなのかな?
大阪駅にあった高知県・梼原のアンテナショップで買いました。
ゴマだれは栗原はるみレシピ。飲み干したいくらい(?!)好みの味で、
お野菜や蒸し鶏、焼き野菜など何でも合う万能だれです。
シソとミョウガの千切りを添えて。

仕切りにはシソでなくわさび菜を使ってみたけど、シャキシャキが保てるし
色味もすごく綺麗。またお安いときは買ってみよう〜。

今日の夜は研修メンバーと飲み会。定期的に会えて嬉しいな。

よし、今日も歩いて会社に行こう〜。健康!・・・いやダイエット・・减肥。

(↓そして、やっとバナーが貼れました!わーい嬉しい♪)

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by hataraku-obento | 2016-06-01 07:56 | お弁当

ひとり暮らし、アラサー・メーカー営業のようふぁーです。パパッと食べてしまうだけのお弁当。1人で食べてしまうお菓子やパン。見ていただければ嬉しいです。
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